Zahnfreundliche Ernährung für Ihr Kind
Nicht nur die tägliche Zahnpflege, sondern auch die tägliche Ernährung hat einen Einfluss auf die Zahngesundheit. Zucker und die daraus entstehende Säure im Körper greift den Zahnschmelz an und begünstigt die Entstehung von Karies. Mit einer gesunden Ernährung können Sie das Risiko einer Kariesentstehung reduzieren.
Was ist eine zahnfreundliche Ernährung?
Eine zahnfreundliche Ernährung umfasst insbesondere viel Gemüse und Ballaststoffe und wenig zuckerhaltige Lebensmittel. Frisch gekochte Mahlzeiten aus frischen, natürlichen Zutaten statt industriell verarbeitete Lebensmittel sind eine gute Basis für gesunde Zähne.
Folgende Vitamine und Mineralstoffe sind für die Zahngesundheit besonders nennenswert:
- Calcium ist neben dem Erhalt der Knochen auch für die Zähne wichtig. Eine calciumreiche Ernährung trägt zu einer guten Zahngesundheit bei. Lebensmittel, die viel Kalzium enthalten sind alle Milchprodukte sowie Sesam, Amaranth, Mohn und Algen.
- Flourid ist nicht nur in Zahnpasta enthalten, sondern auch in einigen Lebensmitteln. Fisch, einige Mineralwasser und fluoridiertes Salz tragen aufgrund des Fluoridgehalts dazu bei, den Zahnschmelz zu stärken.
- Auch die Vitamine D, C und A sowie der Mineralstoff Phosphor tragen dazu bei, dass die Zähne gesund bleiben und Karies vorgebeugt wird.
Welche Lebensmittel sollten vermieden werden?
Alle zuckerreichen Lebensmittel, wie z.B. Bonbons, Kekse, Kuchen oder Eis, sind zahnunfreundlich und sollten daher nur in Ausnahmen verzehrt werden. Vorsicht geboten ist vor allem bei zuckerhaltigen Getränken. Aber auch Lebensmittel, die sehr viel Kohlenhydrate enthalten, wie z.B. Brot, Kartoffeln und Nudeln, sind nicht unbedingt die gesündeste Wahl für die Zähne, da sie im Körper in Zucker umgewandelt werden und damit die Entstehung von Säuren begünstigen.
Natürlich heißt das nicht, dass ihr Kind auf alle Leckereien wie Eis und Süßigkeiten verzichten muss. Hier gilt die Richtlinie: Ausnahmen sind ok, wenn diese nicht zur Gewohnheit werden. In jedem Fall hilft gründliches Zähneputzen nach dem Verzehr von Süßem, dass der Zucker nicht lange im Mundraum verweilt und dort Schaden verursacht.
Kurzum, eine zahnfreundliche Ernährung ist nicht schwierig. Eine möglichst natürliche, vitaminreiche Ernährung auf Basis frisch gekochter Zutaten ist die beste Grundlage für gesunde Zähne.
Ihr Zahnarzt in Freiburg
Sie haben Fragen zur zahnfreundlichen Ernährung für Ihr Kind oder für sich selbst? Gerne beraten wir Sie im Rahmen Ihres Termins bei uns. In unserer Zahnarzt-Praxis in Freiburg ist jeder willkommen – vom Enkelkind bis zu den Großeltern. Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.